Soi semitardiv, cu radacini mari, cu pulpa tare de culoare alba, gust placut. Capatana este mare, ovala, cu coaja neteda de culoare alb-galbui si frunze lucioase verzi. Pulpa are culoarea alba, este crocanta si aromata.
Se consuma atat cruda cat si gatita.
Are un termen mare de pastrare, intre 4 si 6 luni in subsol sau in frigider la temperatura de 2-4 grade C.
Perioada de vegetatie 110-130 zile.
Se seamana rasfirat manual sau cu semanatoarea in randuri la distanta de 5 cm, la adancime de 0,5-1 cm.
Perioada de insamantare: februarie - martie.
Perioada de transplantare: aprilie - mai.
Perioada de recoltare: august - octombrie.